Baby's House
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關於0~3歲寶寶的生活起居
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副食品食用期間表

4~6個月的寶寶 偏好甜味
  寶寶剛開始接觸副食品,應盡量以清淡、不油膩的料理為主或選擇果汁、蔬菜汁、米麥糊等等。現榨蔬果汁可選擇新鮮蔬菜、水果製作,須以開水稀釋,也可以選擇市面上出售的嬰幼兒果汁食用。
 
五穀根莖類
米糊或麥糊
3/4~1
蔬菜類
胡蘿蔔、蔬菜...等菜湯
1~2茶匙
水果類
橘子、葡萄、蘋果...等果汁
1~2茶匙
註:1茶匙=1/3湯匙。
 


7~9個月的寶寶   接受微鹹
  這個時期的寶寶除了流質、半流質的食物外,可開始添加一些半固體、固體的食物,如蔬菜泥、果泥、蛋黃泥、蒸蛋、豆漿、豆腐、魚、稀飯、麵線等等。
父母可將新鮮蔬果製成蔬果泥,如果沒有時間製作,也可以選擇市售的蔬菜泥或果泥;此時寶寶開始長牙,稀飯或麵線可用大骨高湯熬煮,增加鈣質吸收;而魚、蛋黃、豆腐含蛋白質的食物可幫助寶寶生長。


一天建議攝取量
食物之份量
魚肉豆蛋類
蛋黃泥(1天不超過1)、豆腐、豆漿、魚、肉、肝泥、魚鬆、肉鬆
可由右列食物中任選1~1.5
蛋黃泥2=豆腐1=豆漿1=魚、肉、肝泥2湯匙=魚鬆、肉鬆2湯匙
五穀根莖類
米糊、麥糊、饅頭、吐司麵包、稀飯、麵條、麵線
可由右列食物中任選2.5~4
()1=饅頭1/3(中型)=吐司麵包1=稀飯1/2=麵條(麵線)1/2
蔬菜類
胡蘿蔔、菠菜、空心菜、豌豆...等的菜湯或菜泥
1~2湯匙
 
水果類
橘子、柳丁、蘋果、香瓜、木瓜、葡萄...等的果汁或果泥
1~2湯匙
 
 


10~12個月的寶寶 期待更多的鮮味
  到了這個階段,可以在固體食物的量上面增加更多,如吐司、饅頭、餅乾、全蛋等。
此時可讓寶寶嚐試自己一口一口慢慢吃,訓練咀嚼能力及進食技巧。


一天建議攝取量
天食物之份量
魚肉豆蛋類
蒸全蛋、豆腐、豆漿、魚、肉、肝泥、魚鬆、肉鬆
可由右列食物中任選1.5~2
全蛋1=豆腐1=豆漿1=魚、肉、肝泥2湯匙=魚鬆、肉鬆2湯匙
五穀根莖類
米糊、麥糊、饅頭、吐司麵包、稀飯、麵條、乾飯、其他五穀根莖類
可由右列食物中任選4~6
()1=饅頭1/3(中型)=吐司麵包1=稀飯1/2=麵條(麵線)1/2=乾飯1/4
蔬菜類
胡蘿蔔、菠菜、空心菜、青江...等剁碎的蔬菜
2~4湯匙
 
水果類
橘子、柳丁、蘋果、香瓜、葡萄...等的果汁或果泥
2~4湯匙
 



1歲以後的寶寶   可以變化口味
  等寶寶一歲以後,寶寶的腸胃發育趨於完全,也可以開始嘗試大人的食物了,但是烹煮原則能以清淡為主。奶類攝取方面,這時候能讓寶寶喝看看鮮奶或優酪乳。雞蛋建議烹煮成質地柔軟的蒸蛋。但不建議使用生雞蛋做沙拉給寶寶食用。需注意的事,玉米粒、爆米花、葡萄乾、花生或堅果類等太小粒的食物能要避免給寶寶食用,以防造成寶寶哽塞的危險。



參考資料:2008婦幼用品採購年艦138-142。小寶貝的第一本飲食書聯邦文化黃惠珍著。嬰兒母親2007 3月363-365期。FU HISH YU。
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