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馬鈴薯泥

材料:馬鈴薯一個、嬰兒牛奶100c.c.
做法:
1. 馬鈴薯洗淨,鍋中加水煮熟。




2. 馬鈴薯撈出剝去外皮,趁熱將馬鈴薯泥混合嬰兒牛奶搗成泥即成。










好處:馬鈴薯所含的維生素C即使煮久了也不易流失,非常適合高溫烹調。
馬鈴薯的纖維顆粒較粗,加入嬰兒牛奶拌勻可柔軟其纖維,讓寶寶更容易食用。
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